intentado desacreditar a muchos chefs famosos, también habían visitado Rainforest. Finalmente, todos quedaban rendidos por la comida de David.Incluso los críticos más críticos no podían encontrar fallos en sus platos.El gerente tenía mucha confianza en David.Entonces, ¿qué podría hacer esta chica?Solo era un último intento desesperado.Por lo tanto, el gerente del restaurante permaneció callado."¿Podrías ofrecer alguna sugerencia?"David se acercó directamente, mirando con expectativa.Sabía que invitaba a muchos críticos gastronómicos famosos para evaluar sus platos. Todos decían que sus platos eran
perfectos. Pero él siempre estaba insatisfecho y no sabía por qué.La chica china del Este antes había nombrado correctamente el Fójasuángán, lo cual lo sorprendió."Tu Fójasuángán es el más auténtico que he probado," dijo Yema desviando la mirada a otro lado.El rostro esperanzado de David se ablandó un poco. No estaba buscando halagos, sino soluciones reales para mejorar sus platos."¿Tan solo eso?"David no pudo contenerse al preguntar."En términos de puntuación, tu Fójasuángán no puede obtener la máxima."Yema recordaba el sabor
del Fójasuángán y se concentró."¿Qué es un Fójasuángán?"Una persona en el lado de los servidores preguntó.Un conocedor del idioma A respondió rápidamente: "Es el famoso Fójasuángán que cocina el chef David.""Oh, ¿por qué lleva ese nombre?""Se dice que este plato estaba diseñado para ser tan exquisito que incluso los monjes y niñas monásticas no podrían resistirse. Pero al parecer, una traducción mal hecha le dio su actual nombre, y nadie se ha atrevido a cambiarlo."Los comensales comentaron en voz baja."Es
un plato famoso del chef David. Se dice que varios críticos gastronómicos de Nueva York lo han probado y elogiado hasta la extenuación.""Todos creían que había alcanzado su perfección."Los comensales habituales de Rainforest susurraron.Entonces, ver a Yema no dar una máxima puntuación los dejó sorprendidos."¡No creo que esta chica pueda superar a los grandes críticos!""Eso es. ¡Quiero ver qué puede decir ella?"Algunos fans leales de David miraban a Yema con expectativa."El Fójasuángán es un plato famoso de la cocina fujiense,
tiene cien años y es conocido por combinar varios ingredientes," dijo Yema, agarrando el agua de limón, sirviéndose una copa y tomando un trago para humedecer su garganta."Se preparan cada ingrediente en sartenes o freidoras, se herven o se asan por separado. Luego se ponen juntos en un recipiente especial, se añade vino de Shaoxing y se cocina a fuego lento."Yema comenzó a explicar sobre el Fójasuángán, pronunciando fluidamente inglés."El plato incluye varios ingredientes que deben hervirse individualmente antes de
combinarse. Luego se cuecen lentamente con vino de Shaoxing y caldo de pollo," dijo Yema, demostrando su conocimiento en el campo.Sus palabras fueron seguidas por asentimientos de los comensales."¡Entonces es tan complicado!No maravilloso que sea difícil encontrarlo.""Chef David, todo lo que haces está perfecto. ¡Solo la caldo!¿Podría preguntarte qué ingredientes usaste para hacer el caldo?"David no dudó y respondió de inmediato: "Setas, frutos secos..."De la boca de David salían ingredientes raros.Yema asintió.En realidad, estaba cerca a su suposición. Cuando probó
el Fójasuángán antes, notó los sabores distintivos.Fin.